轉載--中國食品新聞網(wǎng)-速食新王者!光小友蔥爆牛肉面震撼上市
速食新王者!光小友蔥爆牛肉面震撼上市
? ? ? ?8月16日,由國家“十三五”薯類(lèi)方便主食課題組、國家薯類(lèi)加工技術(shù)研發(fā)分中心、四川省馬鈴薯工程技術(shù)中心、四川光友薯業(yè)有限公司等聯(lián)合主辦的光小友蔥爆牛肉面新品上市新聞發(fā)布會(huì ),于中國科技城光友紅薯博物園盛大舉行。本次發(fā)布會(huì )匯聚行業(yè)專(zhuān)家、媒體代表與眾多粉絲,以豐富多元的活動(dòng),共同見(jiàn)證光小友蔥爆牛肉面的誕生,探索薯類(lèi)產(chǎn)業(yè)新方向。
光小友蔥爆牛肉面??美味綻芳華
? ? ? ?光友薯業(yè)集團市場(chǎng)研發(fā)部總經(jīng)理楊清霞詳細介紹新品特色。精選優(yōu)質(zhì)小麥粉搭配獨特工藝制作面餅,調料包將蔥香與牛肉香完美融合,開(kāi)水沖泡瞬間,濃郁香氣四溢,為消費者帶來(lái)便捷又美味的全新體驗,引領(lǐng)方便食品新潮流。
? ? ? ?工藝創(chuàng )新:和面→擠壓熟化成型→冷卻→切分→自動(dòng)計量→干燥→包裝→成品入庫
? ? ? ?光小友蔥爆牛肉面優(yōu)選高筋面粉、薯類(lèi)為原料,采用非油炸創(chuàng )新工藝生產(chǎn)出面餅。面條中增加了紫薯的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維等多種營(yíng)養成分。面條紫色靚麗、筋道順滑,調料蔥香撲鼻、滋味可口。
? ? ? ?從感官指標、產(chǎn)品質(zhì)構指標、主要成分指標、工藝技術(shù)、薯類(lèi)原料五方面看,非油炸薯類(lèi)方便面均有較好的口感與營(yíng)養價(jià)值。
? ? ? ?產(chǎn)品特點(diǎn):
? ? ? ?蔥香與肉香融合:調料包經(jīng)過(guò)精心調配,將蔥爆香味與牛肉香味完美融合,開(kāi)水沖泡后,濃郁的香氣撲鼻而來(lái),瞬間勾起食欲。
? ? ? ?口味穩定:生產(chǎn)過(guò)程遵循嚴格的標準化流程,每一碗的口味都能保持穩定,無(wú)論何時(shí)何地購買(mǎi)食用,都能品嘗到熟悉的味道。
? ? ? ?紫薯與面粉的融合:增加紫薯的膳食纖維、花青素等成分,紫薯的花青素賦予面的靚麗色澤。
盈利模式傳 ?經(jīng)營(yíng)有良方
? ? ? ?經(jīng)營(yíng)管理盈利模式培訓現場(chǎng),光友薯業(yè)集團人力資源部部長(cháng)崔樹(shù)龍現場(chǎng)分享:“四川光友實(shí)業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)光友實(shí)業(yè))1992年憑500元起家,獨創(chuàng )經(jīng)營(yíng)管理盈利模式,正是這種模式推進(jìn)光友實(shí)業(yè)33年持續發(fā)展,組織創(chuàng )新發(fā)明薯類(lèi)健康方便主食新興產(chǎn)業(yè),發(fā)明方便粉絲、方便酸辣粉,走向世界。光友實(shí)業(yè)組織先后獲120多項國際國內專(zhuān)利,實(shí)現6次粉絲技術(shù)革命,榮獲“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“國家高新技術(shù)企業(yè)”“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”“全國主食工業(yè)化示范企業(yè)”等300多項國際國內榮譽(yù)稱(chēng)號。光友實(shí)業(yè)愿與社會(huì )共享33年積淀的經(jīng)營(yíng)管理盈利模式,特將此模式以培訓方式,傳遞給全球中小企業(yè)和各界有識之士,發(fā)展事業(yè),共創(chuàng )輝煌。
? ? ? ?此次發(fā)布會(huì )不僅是光小友蔥爆牛肉面的登場(chǎng)儀式,更是光友薯業(yè)展示實(shí)力、傳遞理念的舞臺。未來(lái),光友將繼續秉持創(chuàng )新精神,為消費者帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,推動(dòng)薯類(lèi)產(chǎn)業(yè)邁向新高度。